智慧餐具优势 

“智慧餐台”系统的重要组成部分，有各种色彩的碗碟，每一种色彩对应一个价格，内置rfid标签，供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。

美观

智慧餐具使用推广的密胺树脂材料制造，外观与陶瓷相似，光洁亮丽，色泽鲜明，上千种形式、数十种颜色、自定义图案，让您的餐具多姿多彩，别具一格！

安全

智慧餐具严格采用密胺材料经高温高压压制而成，可以在-30℃~+120℃的温度范围内使用，---无味无残留。餐具导热性低，盛装热食不烫手，新鲜美味即刻享用！

抗腐蚀

智慧餐具对酸、碱及各种溶剂都具备---抗腐蚀性，不受油脂、有ji溶剂等侵蚀。长时间使用，依然亮丽如新！您可以用智慧餐具盛装餐厅里的所有食物！

易清洗

智慧餐具有着陶瓷的---，表面光洁，不易被染色，耐水性、洗涤性佳，各类餐具洗涤剂均能清洗。清洗方便，效率加倍！

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智慧餐具采用的密胺材料压制而成，耐磕碰、耐冲击，不易破碎，适用于洗碗机和消毒柜。餐具的使用更换周期更长，您的餐厅经营成本---

智慧餐台子系统（智慧餐台）1.1 系统概述名以食为天， 食堂餐厅除了提供美味可口膳食，丰富食堂菜品以外，还应该提供优良的服务，满足消费人员的需求。传统学校，企业，---食堂就餐往往具有明显特征，以规模化的整体经营为学校、园区、企---为例，具有规模大、就餐人的流量大（少则几百多则几千人）、就餐时间集中（通常1个小时左右）、客流相对稳定的特点。智慧餐具是以不同的形状和颜色盛装不同价格的各类菜品，所以销量大的菜品对应的餐具可以多备，销量少的菜品可以减少对应的餐具数量。

传统学校，园区，---食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费的支付方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了ren流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；安全稳定：工业级的系统环境，8mm厚度的钢化玻璃台面，台身采用高强度冷轧钢板静电喷塑，轻松应对高温、潮湿、油污，为您全天候待命。选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，选择自由度小；管理成本高：需要多人来完成收银工作，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。

为了解决这一问题，新蓝电子科技公司全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程规范化，有效、有序。

新蓝电子科技智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。主要通过读取智慧餐具中rfid标签的方式，进行统一计价，并通过一卡通账户中的卡片进行支付。数据信息交予一卡通系统进行汇总管理，智慧餐台通过液晶显示屏将各类图文信息直观形象的展示给客户。系统能够7×24小时不间断运行,故障率低,并且能---在发生故障时，交易流水等重要数据不丢失。可根据苏宁总部餐厅具体布局，选择从左向右的结算方向或是选择从右向左的结算方向。系统具备快速支付、安全有效等特点。

1.1 智慧餐台1.1.1 外观

智慧餐台——双屏12.1寸的精彩体验！

结算区内嵌一块色彩艳丽的12.1英寸高分辨率液晶屏，托盘内的菜品、每份菜的价格、需要支付的金额等等，清晰醒目，一览无余。

操作---全用一块12.1英寸的触摸屏代替，心随指动，触及梦想！

长1500mm，宽700mm，厚8mm的钢化玻璃台面，油渍高温，夷然无惧！

750mm的高度正好是双手放置托盘的---位置。

墨玉黑底色配合色彩鲜明的线条，将整个台面分为等候区与结算区。

我们在等候区绘制了一目了然的结算引导图——即使您1次使用智慧餐台，引导图也能让您在五秒内上手，轻松体验智慧科技。

· ◆ 就餐时间集中，人的流量大：用餐时间集中，人的流量大，食堂排队拥堵，普遍反映用餐体验差；

· ◆ 饭菜难吃，食品卫生需重视：食堂的饭菜往往不尽人意，伙食差是常态，食品卫生也不达标；

· ◆ 补贴发放不够灵活：公司餐补发放依赖人工，领补费时费力；

· ◆ 结账速度慢，易出错：依赖人工收银，靠收银人员心算或数餐具逐个计价，速度慢、易出错，容易造成排长队、引发---。

· 解决方案：

基于rfid物联网技术及云计算技术的智慧餐厅综合解决方案，由快速结算、菜品精细化管理、营养成分管理、微信服务、卡务和---六大模块组成。集成了一系列智能化、自助化的应用设备和软件，对餐厅实施智能化布控，提升各环节的服务效率和响应速度，有效降低运营成本，提升就餐体验，打造智能化、现代化的餐厅。n操作屏幕：1024×768触控显示器n用户屏幕：1024×768显示屏n主板：工控机主板n硬盘：500gn内存：ddr3n通讯速率：tcp/ip—10m/100m自适应千兆以太网卡n适用场景：用于zi选快餐厅、火锅店、学校食堂、企业食堂。

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