随着我国---教育事业的迅猛发展,全国的普通高校已达2845所,全国高校师生达3559万,高校食堂不仅担负着提供饮食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而随着在校大学生人数的连年增长,消费水平的---,饮食结构的多样变化,使得作为高校精神文明的重要窗口,高校食堂已经走到了改变的路口。
近年来,现代化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野,而号称智慧食堂的食堂更是层出不穷,但真正的智慧食堂其构成是复杂的,从结算方式,运营模式,服务方式,选餐、就餐等功能都与传统食堂各不相同。这意味着未来对智慧食堂将有更高的要求,这对于高校食堂的转型无疑是一场挑战,更是一次机遇。
企业智慧餐厅:
· 优势:
· ◆ 缩短排队时间,提高服务效率
· 结算自动化,无需人工---,---地提升了结算效率,---了结算排队拥堵的问题
· ◆ 自动结算,节省人工,减少运营成本
· 多媒体自助结算台自动结算,每小时结余千余人次,相当于三位服务员,节省人工,减少运营成本
· ◆ 提前订餐,随到随取更方便
· 通过微信或自助订餐机提前订餐,不用拥挤排队,二代f4人脸识别刷脸收款,随到随取,提升就餐体验
· ◆ 分时就餐,错开高峰人的流量
· 通过规定企业人员在不同就餐时间段就餐,错开高峰人的流量,---就餐压力
· ◆ 营养有---,饮食更健康
· 新蓝智能备餐台,采集用户就餐数据,为后期营养---、分析奠定基础,营养更健康
· ◆ 餐补发放灵活便利
· 灵活的补贴政策,让餐补、---发放更规范简单
· ◆ 服务自助化,避免服务冲突
· 选菜、付款,无需服务员干涉,避免服务过程中的矛盾冲突
· ◆ 杜绝结算差错,提高员工满意度
· 智能结算,避免人为差错,自动算账---无误,提高员工满意度
江苏新华
1.1.1 适用于zi选餐厅专为zi选餐厅打造的智慧餐台,无论是学校、企业还是ji关单位,智慧餐台从形象到功能,都能美好配合。
什么是zi选式餐厅
区别于常见的窗口模式,zi选餐厅采用的是按份计价的模式,即由工作人员分菜区按份打菜,顾客根据自己的需要,选择自己需要的菜,并在收银台整单---结算。与窗口模式相比,zi选模式具有的选择自由度、不需要多次买单计价、更节省时间,---适用于大流量顾客的餐饮场所,如学校食堂、企---食堂和中式快餐连锁店。
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