1.1.1 适用于zi选餐厅专为zi选餐厅打造的智慧餐台,无论是学校、企业还是ji关单位,智慧餐台从形象到功能,都能美好配合。
什么是zi选式餐厅
区别于常见的窗口模式,zi选餐厅采用的是按份计价的模式,即由工作人员分菜区按份打菜,顾客根据自己的需要,选择自己需要的菜,并在收银台整单---结算。与窗口模式相比,zi选模式具有的选择自由度、不需要多次买单计价、更节省时间,---适用于大流量顾客的餐饮场所,如学校食堂、企---食堂和中式快餐连锁店。
新蓝智慧餐台系统主要分为
智慧餐台:新蓝全新打造的智慧餐饮结算终端,采用自助选餐和自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的高
助力火锅走向选餐自动化、结算智能化、经营科技化。
使用流程—管理者
1.布置餐厅场景(菜品区、酒水区、结算区、就餐区、后厨区);
2.智慧餐台安装,熟练掌握使用;
3.补充操作,餐台功能外操作;
4.定期维护,保障餐台、餐具正常使用;
5.数据提取,报表、流水……
使用流程—就餐者
1.开台:入座(会员办理),激
2.zi选:自助选菜、zi选酒水;
3.消费:自动读盘、酒水扫描、刷台卡、挂账;
4.结账:刷台卡、打印账单、收银。
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